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磨 🐕 剔骨 🌷 刀的步骤：
1. 准备工 🌾 具：
砥石：建议使用目 🌸 来达到精细锋利效果
水 🕷 ?? ???
皮 🌾 革条或 🐋 木质棒（可选）
2. 浸泡 🐱 砥 🌲 石：
将砥石浸泡在水中或油中 1530 分钟，让其充分 🦈 吸 🍀 收水分或油脂。
3. 确定刀刃 🐅 角度：
剔骨刀的最佳 🐡 刀刃角度 🐈 为 🦢 度 1520 。
将刀背与砥 🦅 石表面保持 1520 度角。
4. 磨 🐧 刀 🦄 ：
以轻柔且稳定的 🌷 压力，从刀跟到刀尖沿 🕊 着单一方向在砥石上滑动刀刃。
保 🦆 持 🌼 刀刃 🐅 与砥石之间的角度保持一致。
每 🐡 侧重复 510 次 🕸 滑动，直到刀刃锋利 🌳 。
5. 清洗 🌺 ：
用水或 ???清洗刀刃和 🐎 砥石，去除磨刀产生的金属屑。
6. 整修刀 🌹 刃（可选）：
使用皮革条或木质棒，在，刀刃背面轻 🌷 柔地来回滑动以去除毛刺并提 🌾 高锋利度。
7. 测试锋 🌼 利度：
在一张纸上轻轻地划过刀刃，如，果 🐵 能轻松切断则表示刀刃已经锋利。
提 🌼 示 🐘 ：
保持 🕷 砥石平整且 🐟 清 🦅 洁。
定期磨刀 🌷 以保持 🐴 锋利度。
磨 🪴 刀后用软布擦干 🦊 刀 🕷 刃。
磨刀时 🦁 不要 🐦 施加过大 🌹 的压力，以免损坏刀刃。
磨刀时可以使用润滑油（例如磨刀 🐶 油以 💮 ）减少摩擦和防止过热。
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